lunes, 15 de junio de 2009

ALGO MUY NUESTRO!!!!!



Este sábado nos reunimos en mi casa para comer y hice unos espetos de sardinas, esto es algo muy típico de Málaga.

En la costa malagueña son muy típico los espetos de sardinas y la mayoría de los chiringuitos los tienen en sus cartas, también es algo muy típico que amigos se reúnan en la playa para hacer una moraga de sardinas.
Pues bien las autoridades de costa lo van a prohibir, a partir del día 30 de septiembre quedan prohibido hacer espetos de sardinas en las playas del termino de Málaga, así que van a prohibir algo muy típico de los malagueños.

Yo pienso que hay cosas más importante de controlar que eso, también pienso que hacer una hoguera en cualquier sitio para hacer sardinas no esta bien pero que en vez de prohibirlas lo que tendrían es que habilitar sitios en la playa para esto y con un horario de uso.Además que como están más buenas las sardinas son en espetos

28 comentarios:

Menda dijo...

Ñammmmmmmmmmmmmmmm!!!! qué ricas, Esteban!!!!!!

Esteban dijo...

Si vienes un algún día por Málaga te invito a unos espetitos!!!!

F. J. Zamora dijo...

Por favor , el olor de los paseos maritimos a leña de barca, el olor a espetos , no lo pueden quitar esto forma parte de nuestra cultura, de nuestras vidas. Es como si talaran los naranjos de sevilla y no oliera a azahar en semana santa.
Que revisen lo que tienen que revisar, que miren mas las listas de espera de los hospitales, que miren mas el trabajo y no luchen por abolir algo que es patrinomio gastronomico.
A mi mi padre me enseño a hacer los espetos y es algo de lo que estoy orgullosso.
unabrazo amigo

Esteban dijo...

Zamora estoy totalmente de acuedo contigo, a mi me enseño el padre de un buen amigo mio. Un abrazo y a ver si un día nos comemos unos espetos juntos

ALMA dijo...

VIVA MÁLAGA ¡¡¡

No se puede estar en mejor sitio, como aquí en Malaga,
y lo de prohibir, dos santo, no nos pueden quitar lo que somos y como vivimos...
es nuestra forma de sentir...

un beso...paisano

ALMA

MAYTE dijo...

No lo sabia, no habia escuchado nada...Estoy de acuerdo contigo no podemos permitir que nos quiten los espetos de las playas, esto es nuestro, como dice Zanora entra dentro de nuestra cultura...
Y como mejor esta las sardinas son en ESPETOS en la playa y con una cerveza bien fria.

Saludos.

Esteban dijo...

Alma para mi como el Malaga y Cádiz no se esta en ningun lado, un besito

Mayte pues si, y ha eso le andañe buena compañia y mejor que mejor, un besito.

Paco Guerrero dijo...

y tambien nos prohiben las hogueras de San Juan,que sera lo proximo?...la virgen del carmen....
o que?....
un abrazo amigo,en una buena fogata en la playa,rodeado de amigos y celebrando la vida y nuestras costumbres,nuestras,no de los bla,bla,bla es decir los politicos.
la playa del pueblo.

adriana dijo...

Que buena pinta Belloto con lo que me gustan las sardinas y si estás rodeado de amigos, mejor que mejor. La verdad es que con esto de los chiringuitos y demás se están pasando un poco no? que será lo siguiente, bajar en pantalón largo a la playa? que gente....
Por cierto, si soy la que te comentaba en mundogandano. Un besote guapo

Lourdes dijo...

Joé, casi las puedo oler desde aquí...
Ummm!
jajajaj

Besos, Esteban.
Y sí, tienes razón, hay cosas más importantes para controlar y prohibir que asar sardinas, joé.

seo dijo...

aqui van a prohibir incluso jugar al tenis en la playa. si cuando es por prohibir no se quedan cortos. lo mejro va a ser quedarse en casita porque van a prohibir incluso el respirar

y lo peor que muchas veces quien lo prohibe no lo cumple

un saludo

joselop44 dijo...

Se están pasando copn las prohibiciones. Deberían prohibir que prohibieran tantas cosas, jajaja
Saludos
P.D. Tienes razón, de hecho es el único modo en que yo como sardinas.

Sandra dijo...

Buenisimos!!! esos espetitos en la playa ayss no tiene precio.

La noticia la vi en la tele el otro dia, y me pareció increible que realmente vayan a hacerlo, le quitan mucha gracia a la cosa, y es una playa sin su barca con espetos no es lo mismo.

besitos.

Esteban dijo...

Lo de la hoguera de San Juan no lo sabía, Sabinillas es muy famoso por la noche de San Juan, creo que es el día que hay más gente en Sabinillas. Un abrazo

Adriana pues a la próxima si te pilla cerca te apuntas!!! pues si con lo de los chiringuitos se están pasando y tres pueblos por lo menos, por que los chiringuitos solo trabajan en verano y los camareros suelen ser estudiantes que trabajan en verano para secarse unas pelas(estara ya bien dicho pelas) para el invierno. Me alegra volver a saber de ti un beso

Lourdes pues estaban buenísimas!!!!! un besito.

Seo, lo de jugar a las palas en la playa ya esta prohibido en muchos sitios, yo pienso que si no se molesta a nadie esta bien jugar a las paletas, un beso

Joselop pues si tenía que estar prohibido prohibir algunas cosas y sobretodo si es algo muy típico, a mi me gustan de todas manera, pero en espeto como más, un saludo

Sandra pues no, no tiene precio, además casi todos los que vivimos por aquí estoy casi seguro que los primeros revolcones no los hemos dados en esas moragas en la playita, jiji un besito

Menda dijo...

Esteban, guapo...que gracias por tu comentario, pero que yo no me llamo Sandra, jajajajajajjajaja. Ains, donde tendrás la cabeza.....



Un abrazo.

alma máter dijo...

Qué ricos que están!!.. con una cervecita bien fria a orillas del mar.... ayyy.. Esteban qué ganas tengo!!!! ya me va quedando menos...

Un beso!!!

Esteban dijo...

Que casualidad, jiji nos hemos comentado mutuamente al mismo tiempo, jiji. Yo las prefiero con un tintito de verano un besito y ánimo que queda menos.

Arwen dijo...

Pues habra que irse para alla a comerse unos espetos....que ricosss, y ese mar tan bello, hay que reinvindicar esa peticion que pongan sitios para hacerlosssss...besitosss y enhorabuena por esas 10000 visitas tan merecidas, besitos.

Esteban dijo...

Arwen pues vente a probarlos, un beso

Minerva dijo...

Me parece muy fuerte que quieran prohibirlo....además los sitios que yo vi donde hacian espetos, lo hacian en sitios habilitados....Si prohiben el espeto, van a perder mucha de esa esencia malagueña...
Un besote

Esteban dijo...

Minerva es muy fuerte pero lo quieren hacer.
Veo que ya puedes comentar en otros blog, asi que solucionastes el problemilla, un beso

Adrisol dijo...

gracias por compartir este plato tan especial...no lo conocía y parece ser muy apetitoso!!!!

un abrazo

Esteban dijo...

Adrisol es normal que no lo conozca es algo típico de málaga, un beso

Benito dijo...

Podrías aprovechar el verano para aprender a escribir correctamente, que ya eres mayorcito.
Entre "espeto y espeto" un dictado para no maltratar el lenguaje.

Teletusa dijo...

...mmmm ¡Qué ricas estaban las sardinas!!

Muchas gracias por todo

Esteban dijo...

Teletusa gracias a ti por venir, ya te cobraré en carne jiji, no me malinteprete yo quiero decir que como yo te invite a pescado, pues tu me invitas a comer carne. un beso

Níyume dijo...

Belloto querido, gracias por compartir tu cultura culinaria conmigo.
un besazo Gatuno

Esteban dijo...

Níyume, es un honor para mi, un beso guapa